Aunque muchas personas extienden esta costumbre a toda la Semana Santa o por los menos a los días más importantes de esta ...

Una de las tradiciones de esta época es no comer carne, y reemplazarla por pescados, mariscos u otro tipo de preparaciones.

Es normal que la pechuga se cocine en exceso o quede seca y afecte directamente a su sabor y textura. Por eso, los expertos ...

Comer pollo de manera regular podría duplicar el riesgo de morir por cánceres gastrointestinales, según se sugiere a través de un estudio. Aunque desde hace tiempo se asocia el consumo de carne roja ...

Se trata de una tradición católica aceptada hace siglos en la previa de Pascua. ¿Cuál es la explicación histórica y cultural?

El divulgador asegura que la dieta debe buscar el equilibrio y no ser restrictiva porque es la única manera de que sea ...

Los peligros de comer pollo crudo siguen siendo subestimados en muchas cocinas y en muchos hogares del mundo, especialmente cuando se cree que basta con una ligera cocción para “matar todo”. Aunque el ...

Comer pollo rostizado cualquier día de la semana debe ser de las actividades más mexicanas que existen. Estos son 7 lugares especiales para comer pollo rostizado en CDMX. Seguro conoces los clásicos ...